У 1966 р. у Київському технологічному інституті харчової промисловості (нині Національний університет харчових технологій) вперше в Україні було започатковано підготовку інженерів-біотехнологів. За 50 років підготовлено понад 2500 біотехнологів, які успішно працюють на підприємствах біотехнологічної, фармацевтичної, харчової промисловості, а також в наукових закладах та установах не тільки в Україні, а й за її межами.

Нині на кафедрі працюють 4 доктори і 15 кандидатів наук, 2 лауреати Державної премії України в галузі науки і техніки, 2 лауреати Премії Президента для молодих вчених і 2 лауреати Премії Верховної Ради України для молодих вчених. Кафедра біотехнології і мікробіології була піонером і на сьогодні залишається лідером інженерної біотехнологічної освіти в Україні.

З нагоди 50-річчя започаткування інженерної біотехнологічної освіти в Україні кафедру біотехнології і мікробіології вітають її випускники-біотехнологи.

Не можна заперечувати той факт, що, якщо студенту повідомити про те, що замість занять його чекає якась екскурсія, то він буде безмежно радий. Саме таке щастя випало студентам-біотехнологам четвертого курсу – їх чекала IX Міжнародна виставка «LABComplEX: Аналітика. Лабораторія. Біотехнології. HI-TECH». Але в групі 4-3 знайшовся студент, який не розділяв загального оптимізму – Олесь. «Ну навіщо кудись їхати – це далеко і холодно» – весь час було чутно від нього. Проте нічого не вдіяти, хоч і з 5-ти хвилинним запізненням, БТЕК-4-3 прибув до зазначеного місця.

Активна профорієнтаційна робота на кафедрі біотехнології і мікробіології (БТМ) продовжується. Так, нещодавно учні старших класів гімназії «Потенціал» Оболонського району м. Києва завітали до НУХТ та познайомилися з особливостями навчання студентів. Варто відмітити, що саме з цієї гімназії під час вступної компанії 2016 року до нас на кафедру прийшли троє першокурсників-біотехнологів: Демків Анастасія, Мармаш Ірина та Гулий Іван.

Доценти кафедри БТМ Вікторія Олегівна Красінько та Світлана Володимирівна Задира провели вже традиційну екскурсію лабораторіями кафедри, розповіли дуже змістовно і з великим натхненням про історію кафедри, перспективи навчання і працевлаштування, відповіли на всі питання школярів. Цікавості наших майбутніх абітурієнтів не було меж, особливо під час можливості подивитися у бінокулярні мікроскопи, розглянувши деякі зоологічні об’єкти.

Нещодавно у студентів 4-го курсу проходило, здавалося б, звичайне лабораторне заняття з дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництва»: протоколи, захист «лаби», чашки Петрі й намагання дотриматись стерильних умов… Аж раптом – двері відчиняються, і у супроводі викладачів кафедри Красінько Вікторії Олегівни та Скроцької Оксани Ігорівни в лабораторію заходить молодий чоловік. Швидке знайомство і виявляється, що сьогодні у нас в гостях випускник нашої кафедри – Ніколаєв Вадим Ігорович.

Він закінчив НУХТ та отримав диплом спеціаліста зі спеціальності «Біотехнологія біологічно-активних речовин» ще у 2011 році (http://btmb.com.ua/vypusknyky-kafedry/prat-tehnolog/nikolaev-vadym-igorovych) І, починаючи з того ж року, обіймає посаду старшого інженера-технолога ПрАТ «Технолог» (м. Умань).

Осінь – дійсно гаряча пора для профорієнтаційної діяльності, адже саме зараз більшість учнів 10-го та 11-го класів визначаються з майбутнім професійним напрямом, а викладачі кафедри біотехнології і мікробіології допомагають їм озброїтись інформацією та зробити вдалий вибір. Саме з цією метою співробітники кафедри відвідують середні навчальні заклади, «ярмарки професій», беруть участь у «днях відкритих дверей», батьківських зборах та інших заходах, що дозволяють поспілкуватись, як з батьками так і з самими майбутніми абітурієнтами.